91鶹

Сельское хозяйство и продовольствие

Совместно с кенийской Организацией инвалидов округа Сиайя (SIDIPO) ФАО работает над расширением возможностей трудоустройства молодых инвалидов в агропродовольственном секторе, помогая обеспечить их качественными рабочими местами и разорвать порочный круг нищеты и социальной изоляции. С 2011 года ФАО реализует в Кении основанную на комплексном страновом подходе (КСП) программу по созданию рабочих мест для молодежи в агропродовольственном секторе.

«1000 цифровых деревень» – это флагманская программа ФАО, цель которой состоит в том, чтобы преобразовать по меньшей мере 1000 деревень по всему миру в сельские цифровые центры. Современные методы ведения сельского хозяйства не похожи на подходы прошлого. Инициатива способствует преобразованию сельских районов и расширению прав и возможностей местного населения за счет внедрения цифровых технологий и основанных на широком участии подходов к борьбе с голодом, нищетой и неравенством.

Биоразнообразие — наша самая сильная естественная защита от изменения климата.

В 2018 году ФАО признала земледелие на крутых склонах, которое практикуется в японском регионе Ниси-Ава, системой сельскохозяйственного наследия мирового значения (ГИАХС). На этих удивительных полях выращивают местные сорта сельскохозяйственных культур, например просо пальчатое, важное как для обеспечения здорового рациона питания, так и для защиты биоразнообразия.

Результаты исследования ФАО по 154 странам показывают, что функционирование существующих агропродовольственных систем связано с огромными скрытыми издержками для здоровья людей, окружающей среды и обществ в целом. Объем издержек составляет не менее 10 трлн долл. США в год, или почти 10 процентов мирового ВВП.

ФАО и неправительственная организация Solidaridad West Africa осуществляют программу развития потенциала сельских женщин в Сьерра-Леоне, направленную на расширение их возможностей находить достойную работу в сельском хозяйстве и осуществлять ответственные инвестиции в качестве предпринимателей. В рамках данного специального женщины и мужчины получают необходимые навыки и знания для успешной работы в сельскохозяйственном секторе. Проект также нацелен на укрепление позиций сельских женщин, позволяя им участвовать в процессах принятия решений.

Учитывая, что в мире страдают от голода более 735 млн человек, на модернизацию агропродовольственных систем в странах с низким и средним уровнем дохода необходимо ежегодно выделять 680 млрд долларов США в период до 2030 года.

Понадобились немалые усилия, чтобы убедить Жуакина Калдаша начать применять методы почвозащитного и ресурсосберегающего земледелия (ПРЗ). Но теперь 67-летний фермер из деревни Ума Боку, расположенной недалеко от северного побережья Тимора-Лешти, является одним из самых ярых сторонников этого подхода.

Фонд МОТ проводит коммуникационную кампанию по охране труда и здоровья работников, занятых в сфере выращивания, сбора и в поставок кофе.

Благодаря новым оптимизированным методам и технологиям ведения сельского хозяйства, принципам водопользования в теплицах, таким как капельное орошение и ловушки для вредителей, фермеры Узбекистана могут коренным образом реорганизовать свои тепличные хозяйства, сэкономить воду и повысить урожайность и доходы.

Согласно прогнозам, к 2030 году в мире по-прежнему будут голодать порядка 670 млн. человек. В ответ на эти вызовы Всемирный банк применяет многосторонний подход, который одновременно ориентирован на производство и производителей, поддержку уязвимых домохозяйств с помощью программ чрезвычайных ситуаций и программ повышения устойчивости, а также инвестиции в устойчивое производство продовольствия и продуктов питания.

ПРООН работает почти в 170 странах и территориях, помогая добиваться искоренения бедности, уменьшения неравенства и социальной изоляции. ПРООН оказывает содействие странам в разработке директивных планов, развитии лидерских качеств руководства, способности налаживать партнерские связи, в наращивании институционального потенциала и повышении устойчивости к внешним воздействиям для поддержания достигнутых результатов в сфере развития.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) официально представила комплексный, практичный и простой в использовании инструментарий, призванный помочь всем субъектам продовольственного сектора соблюдать международные стандарты гигиены пищевых продуктов. Инструментарий позволит представить объемный свод рекомендаций и норм, регулирующих надлежащую гигиеническую практику (НГП) и принципы анализа рисков.

Экстренная помощь со стороны ФАО позволяет афганским животноводам справляться с нарастающими трудностями. ФАО помогает животноводам и скотоводам по всему Афганистану – особенно семьям, возглавляемым женщинам, – защитить своих животных, предоставляя концентрированные корма для животных, денежную помощь и ветеринарную поддержку, для того чтобы скотоводы смогли сохранить здоровье и продуктивность своих животных зимой.

МФСР финансирует в Тунисе проекты по обучению местных фермеров пчеловодческому мастерству.