91鶹

Питание

Всемирный банк объявил о планируемых глобальных мерах по борьбе с кризисом в продовольственной сфере. Планируется выделить порядка 30 миллиардов долларов на реализацию текущих и новых проектов в таких областях, как сельское хозяйство, питание, социальная защита, водоснабжение и ирригация. Эти средства будут также направлены на стимулирование производства продовольствия и удобрений, укрепление продовольственных систем, содействие развитию торговли и поддержку уязвимых домохозяйств и производителей.

ФАО стремиться к построению мира, в котором все люди будут иметь доступ к здоровой пище.

ФАО рекомендует пять кулинарных книг о вкусной и здоровой пище.

При поддержке ЮНОПС в Южном Судане реализуется проект по строительству дорог для доставки продовольствия.

Опубликован доклад ЮНЕП об индексе пищевых отходов за 2021 год

Школьное питание вносит важный вклад в улучшение питания и здоровья детей, лежит в основе доступа к образованию. Программы школьного питания также стимулируют родителей регулярно отправлять детей в школу. В 2015 году Всемирная продовольственная программа (ВПП) охватила программами школьного питания более 17,4 миллиона детей в 62 странах.

Group of people waving to the camera

Сеть лидеров мобилизует широкий круг людей во всех странах для призыва к фундаментальному преобразованию мировых продовольственных систем во имя достижения целей в области устойчивого развития.

Проект МОМ в Турции нацелен на развитие и сохранение традиционной кухни мигрантов.

 

В своих кулинарных книгах ФАО представляет широкий выбор рецептов разнообразных блюд народов мира, уделяя при этом особое внимание их питательной ценности и стоящим за ними культурным традициям.

ФАО запустила глобальную кампанию «Нет - пищевым отходам». Пусть это станет личным девизом каждого из нас. #NotWasting.