Информация по теме
Питание
При поддержке МФСР мелкие фермеры по всему миру применяют простые и экономически эффективные методы по сокращению потерь продовольствия.
Чем выше разнообразие культур и семян в нашей глобальной продовольственной корзине, тем прочнее наша основа для обеспечения продовольственной безопасности, а также для повышения устойчивости к изменению климата.
Повышение цен на шоколад отчасти связано с изменением климата, которое приводит к росту стоимости какао.
Спутниковые снимки сельских районов свидетельствуют о сокращении производства продовольствия в стране, которая в нем крайне нуждается.
В исследовании ЮНКТАД и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) представлена новая схема анализа мировой торговли продовольствием.
Перед Программой устойчивого управления дикой природой (УУДП) в Республике Конго стоит цель обеспечить более рациональное использование ресурсов дикой природы на уровне общин за счет внедрения устойчивых принципов охоты и создания альтернативных источников белковой пищи и средств к существованию.
Необходимо чтобы школьное питание не только соответствовало диетологическим рекомендациям, но и было вкусным.
Детский фонд ООН и правительство Эфиопии осуществляют проект по обеспечению матерей новорожденных необходимым питанием и жизненно важными микроэлементами.
Перемещенные лица в Сирии получают поддержку ВПП.
Специалисты Конференции ООН по торговле и развитию (ЮНКТАД) подготовили краткий доклад о результатах, достигнутых благодаря Черноморской зерновой инициативе. Это важная программа, проводимая под эгидой ООН, позволила возобновить поставки продовольствия из Украины на международные рынки и стабилизировать цены на продукты.
Обесценивание валют большинства развивающихся стран ведет к росту цен на продовольствие и топливо, что может усугубить продовольственный и энергетический кризисы – с которыми многие из этих стран уже столкнулись, – говорится в последнем докладе Всемирного банка «Перспективы товарно-сырьевых рынков».
ФАО и ВПП реализуют специальные программы по борьбе с голодом в девятнадцати наиболее уязвимых районах стран «Африканского Рога».
В связи с разгулом преступности в стране, в этом году ВПП ООН оказала чрезвычайную помощь более 62 000 человек в столичных регионах, предоставив им денежную помощь на сумму более 4,1 млн. долларов США. В ближайшие месяцы планируется оказать помощь еще 145 000 человек. С середины мая ВПП ООН предоставила 44 000 горячих обедов семьям, вынужденным покинуть свои дома в результате бандитского насилия.
Доступ к достаточному количеству безопасных продуктов питания является важнейшим фактором поддержания жизни и укрепления здоровья. Безопасность пищевых продуктов играет важнейшую роль на всех этапах производственной цепочки — от производства до сбора урожая, обработки, хранения, распределения и вплоть до приготовления и потребления. Всемирный день безопасности пищевых продуктов призван привлечь внимание к данной проблеме и побудить к внедрению мер, направленных на профилактику, выявление и снижение рисков возникновения заболеваний пищевого происхождения и способствующих укреплению продовольственной безопасности, охране здоровья, экономическому процветанию и устойчивому развитию в целом.